Cheesecake concombre et citron

4.3 164 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 parts

Υλικά

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 petit concombre
1 c. à café bombée de fleur de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 512.9 kcal / 2146.1 kJ

Πρωτεΐνη 18.3 g

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.7 g

Νάτριο 1563.6 mg

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