Pastuccia teramana

Pastuccia teramana

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
130 g di pecorino semistagionato a pezzi (2-3 cm)
130 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia fresca sgranata
100 g di pancetta affumicata a tocchetti
600 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di farina di mais bramata
2 uova
100 g di uvetta sultanina (προαιρετικό πεδίο) ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
burro q.b.
5 cucchiai di pangrattato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1312.1 mg

Πρωτεΐνη 32.5 g

Θερμίδες 2646.1 kJ / 632 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Porridge con pomodorini e basilico

8ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ωρ. 30 λεπτ.

Orzo con pollo al miele con pesto

45 λεπτ.

Burger vegan

5ωρ.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Καμία βαθμολογία

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 λεπτ.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 λεπτ.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ωρ.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων