
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Gnocchi di mozzarella e prezzemolo
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
di mozzarella per pizza a pezzi400 g
-
tuorlo1
-
uovo1
-
di farina tipo 0260 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Ragù di funghi
-
di funghi porcini secchi10 g
-
di peperoncino secco piccante1 pizzico
-
di acqua tiepida70 g
-
di sedano a pezzi90 g
-
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di cipolla dorata a pezzi80 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di funghi misti freschi300 g
-
di vino bianco60 g
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
-
foglie di alloro fresche lavate2
-
di sale½ cucchiaino
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
640.8 kcal /
2682.7 kJ
Πρωτεΐνη
30.7 g
Λιπαρά
30.9 g
Υδατάνθρακες
481.3 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.1 g
Νάτριο
54 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto alla trapanese
20 λεπτ.
Tagliolini alla zucca
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto al Teroldego
40 λεπτ.
Cous cous spinaci e uvetta
45 λεπτ.
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1ωρ.
Riso vegetariano cremoso
25 λεπτ.
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 λεπτ.
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 λεπτ.
Risotto alla zucca e Roquefort
45 λεπτ.