
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta e fagioli
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 scalogno a metà
-
30 g di pancetta di maiale a cubetti
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
450 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
-
100 g di passata di pomodoro
-
1000 g di acqua (vedi variante)
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
200 g di pasta secca corta (tipo ditaloni)
-
1 cucchiaio raso di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
475 kcal /
1987 kJ
Πρωτεΐνη
18.5 g
Λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
55.7 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.