Beef Goulash

Beef Goulash

3.6 105 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

oil
20 g
pickled pearl onions drained
200 g
stewing steak diced (2 cm), patted dry with paper towels
600 g
malt beer (German, low-alcohol)
200 g
200 g low-alcohol beer
water
230 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp beef stock paste, homemade
cranberry sauce
2 Tbsp
mustard
1 tsp
dried bay leaf
1
fine sea salt plus extra to taste
1 ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
celeriac diced (1.5 cm)
200 g
carrots diced (5 mm)
200 g
cornflour
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook and Sous-vide 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Beef in Stout

1h 40min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Chicken Enchiladas

1h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Εμφάνιση όλων