Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 69 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2138 mg
Πρωτεΐνη 41 g
Θερμίδες 2094 kJ / 498 kcal
Λιπαρά 18 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Very Thermomix® Christmas 63 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Thermomix® Sensor: Christmas 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Doner Kebab

4.9(32)

50 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(554)

40 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4(42)

40 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 Min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(26)

1 Std. 20 Min

Sautéed Pork with Cider

4.7(59)

55 Min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5(22)

7 Std. 10 Min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(63)

1 Std. 10 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(112)

30 Min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(331)

50 Min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1 Std.

Spring Chicken Casserole

4.2(86)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων