Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 portions

Υλικά

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 314.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matt Sinclair 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ωρ. 10 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Raspberry crumble bars

40 λεπτ.

Vanilla protein balls

20 λεπτ.

Raw snickers slice

55 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Coconut and beetroot balls

40 λεπτ.

Spiced nut clusters

35 λεπτ.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 λεπτ.

Steamed chocolate sponges

40 λεπτ.

Soup dumplings (xiao long bao)

26ωρ. 50 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων