Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 melanzane
1000 g di acqua
200 g di pasta secca tipo conchiglie
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)
1 zucchina a dadini (1 cm)
30 g di olive verdi denocciolate a metà
30 g di olive nere denocciolate a metà
1 peperoncino rosso piccante (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1443 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... melanzane 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso con maiale insaporito

1h

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 phút

Gnocchi zucca e salmone

1h 5 phút

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30 phút

Riso alla marinara

1h 25 phút

Risotto ricotta e spinaci

30 phút

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 phút

Ravioli ai funghi porcini

3h

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Insalata di riso con seppie e patate

45 phút

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 phút

Penne risottate carciofi e zucca

40 phút

Εμφάνιση όλων