Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ. 10 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Massa demolhada a frio

semente de girassol
50 g
sementes de linhaça
40 g
água
90 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha de trigo integral
140 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
160 g
sal
1 ½ c. chá de

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 1125 kcal / 4572 kJ

Πρωτεΐνη 38 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 173 g

Φυτικές ίνες 22.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão de azeitonas

Pão de azeitonas

1ωρ. 20 λεπτ.

Pão rústico

Pão rústico

2ωρ.

Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

3ωρ. 30 λεπτ.

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1ωρ. 40 λεπτ.

Chiabata

Chiabata

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão preto

Pão preto

2ωρ.

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Καμία βαθμολογία

Pão de manteiga e nozes sem glúten

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1ωρ. 50 λεπτ.

Pão recheado com ovos e feijão-verde

Pão recheado com ovos e feijão-verde

5ωρ. 30 λεπτ.

Crumpets com manteiga de mel

Crumpets com manteiga de mel

1ωρ. 15 λεπτ.

Coroa de pães

Coroa de pães

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων