Συσκευές & Αξεσουάρ
Pão alentejano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
750 g
Υλικά
Massa de levedura:
-
água50 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 6590 g
Pão:
-
água mais q.b. p/ hidratar280 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
313.7 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
1197.3 kJ /
286.2 kcal
Λιπαρά
1.4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
57.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFolar de Trás-os-Montes
2h 30min
Bola de azeite
2h 35min
Bica de azeite
1h 40min
Pão Italiano com biga
24h
Pão preto
2h
Pão de milho
1h 20min
Coroa recheada
1h 50min
Chiabata
1h 40min
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Pas d’évaluation
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Pas d’évaluation
Pão de batata-doce roxa
4h
Pão com pesto a vapor
1h 15min