Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1455 kJ / 348 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter - Tirol 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Gebackene Speckknödel

50 λεπτ.

Velouté von Topinambur

30 λεπτ.

Apfel-Creme-Suppe

30 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

1ωρ.

Gazpacho

20 λεπτ.

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Orientalische Maissuppe

30 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων