Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 293 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 479.7 kcal / 2008.3 kJ

Πρωτεΐνη 17.3 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 842.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DIETA WEGAŃSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30min

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

1h 10min

Knedle z owocami

Knedle z owocami

1h 30min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45min

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1h 5min

Εμφάνιση όλων