Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 304 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 842.2 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 479.7 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DIETA WEGAŃSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 godz. 20 min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Tagliatelle z pesto z bobu

30 min

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1 godz. 15 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 godz. 35 min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13 godz. 5 min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 min

Tarta z sałatką jarzynową

Brak ocen

Εμφάνιση όλων