Wirsing-Möhren-Curry

Wirsing-Möhren-Curry

4.3 503 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gemüse

Möhren in Scheiben (5 mm)
150 g
Wirsing in Stücken (2 cm)
600 g
Zwiebeln halbiert
2
Apfel (ca. 130 g), geschält, geviertelt
1
Olivenöl
30 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln (vorwiegend festkochend), geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
800 g

Sauce

Crème légère
150 g
Curry mild
1 EL
Mehl
30 g
Apfelsaft
50 g
Salz
1 ½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1755 kJ / 420 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finessen 5/2015 21 Συνταγές
Γερμανία

Fit mit Thermomix® 60 Συνταγές
Γερμανία

Gut & Grün 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9ωρ. 45 λεπτ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

Spinat-Käse-Spätzle

20 λεπτ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1ωρ.

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

1ωρ. 45 λεπτ.

Rhabarber Dutch Baby

30 λεπτ.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων