Wirsing-Möhren-Curry

Wirsing-Möhren-Curry

4.3 398 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Gemüse
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Wirsing in Stücken
    600 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Apfel (ca. 130 g), geschält, geviertelt
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kartoffeln (vorwiegend festkochend), geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
    800 g
Sauce
  • Crème légère
    150 g
  • Curry mild
    1 EL
  • Mehl
    30 g
  • Apfelsaft
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 420 kcal / 1755 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων