Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignons jaunes coupés en quatre
    200 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
    300 g
  • de panais coupé en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de navets coupés en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café
    1 cube de bouillon de légumes
  • d'eau
    750 g
  • de moutarde de Dijon
    15 g
  • feuilles de laurier déshydratées
    2
  • de graines de coriandre
    1 c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de thym frais
    2 brins
  • de concentré de tomate
    10 g
  • de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 281 kcal / 1176 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 42 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 291.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων