Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
20 g d'huile d'olive
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
750 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 brins de thym frais
10 g de concentré de tomate
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 291.5 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1176 kJ / 281 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Συνταγές
Γαλλία

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croûtes aux champignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de haricots cannellini

10 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Buddha bowl aux falafels

24ωρ. 35 λεπτ.

Tajine d'aubergine au piment

30 λεπτ.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ωρ.

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 λεπτ.

Pizza aux légumes

3ωρ. 10 λεπτ.

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων