Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Butter in Stücken
50 g
Äpfel (á ca. 150 g)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
70 g
Fischfilets Felchenfilets (siehe Variation)
500 - 600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
30 g
Crème fraîche
125 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Kürbiskerne
50 g
Olivenöl
30 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Thymianblättchen, frisch
2 - 3 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2554 kJ / 610 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1 h 20 min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 h

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Kokoscurry mit Kabeljau

25 min

Bouillabaisse

1 h 25 min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 min

Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

30 min

Εμφάνιση όλων