Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.4 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de lait
    300 g
  • de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
    110 g
  • de comté râpé
    80 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de semoule de blé dur
    200 g
  • œufs
    3
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • eau salée
  • gousse d'ail pelée et dégermée
    1
  • de persil frais équeutés
    2 brins
  • de champignons de Paris frais émincés
    300 g
  • de lard
    6 tranches fines
  • de fromage à raclette
    6 tranches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 659 kcal / 2739 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων