Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

300 g de lait
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
80 g de comté râpé
du sel
du poivre moulu
200 g de semoule de blé dur
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
eau salée
1 gousse d'ail pelée et dégermée
2 brins de persil frais équeutés
300 g de champignons de Paris frais émincés
6 tranches fines de lard
6 tranches de fromage à raclette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2739 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1ωρ.

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1ωρ. 5 λεπτ.

Roulés d'aubergine au jambon

55 λεπτ.

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 λεπτ.

Crumble de poireau au chorizo doux

50 λεπτ.

Roulé de pomme de terre au fromage

45 λεπτ.

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Quiche sans pâte au thon

50 λεπτ.

Couscous marocain

Καμία βαθμολογία

Cacasse à cul nu

1ωρ. 30 λεπτ.

Poivron farci au risotto de romarin

1ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων