Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

300 g de lait
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
80 g de comté râpé
du sel
du poivre moulu
200 g de semoule de blé dur
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
eau salée
1 gousse d'ail pelée et dégermée
2 brins de persil frais équeutés
300 g de champignons de Paris frais émincés
6 tranches fines de lard
6 tranches de fromage à raclette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2739 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taboulé au poulet

30 λεπτ.

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte poivron-chèvre

1ωρ. 35 λεπτ.

Mini-burgers au poulet

3ωρ.

Cacasse à cul nu

1ωρ. 30 λεπτ.

Poivron farci au risotto de romarin

1ωρ. 15 λεπτ.

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1ωρ. 5 λεπτ.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 λεπτ.

Omelette caprese

30 λεπτ.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων