Συσκευές & Αξεσουάρ
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
600 g de carottes pelées et coupées en rondelles
-
1 gousse d'ail
-
700 g d'eau
-
sel
-
1 c. à soupe de cerfeuil frais haché
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
poivre moulu
-
12 petits filets de sole ou 8 gros
-
40 g de beurre détaillé en dés
-
25 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1193 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour de la carotte
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Saveurs Thermomix n°9
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 λεπτ.
Acras de morue
24ωρ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Truites meunières aux pignons en persillade
50 λεπτ.
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 λεπτ.
Blanquette de saumon aux fèves
1ωρ.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 λεπτ.
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13ωρ.
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Moules au curry
40 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.