Chicken and Barley Stew

Chicken and Barley Stew

4.4 135 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • chicken breasts
    500 g
  • boiling water
    2000 g
  • olive oil
    15 g
  • celery stalks cut in pieces
    150 g
  • leeks sliced (1 cm)
    120 g
  • garlic clove sliced
    1
  • red chilli (προαιρετικό πεδίο) halved, deseeded
    1
  • bay leaf
    1
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • pearl barley soaked overnight, then rinsed and drained
    100 g
  • carrots sliced (5 mm)
    140 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
    2
    2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh baby spinach
    100 g
  • frozen peas
    75 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 309 kcal / 1301 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 26 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 628 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων