Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 2107 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 λεπτ.

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

40 λεπτ.

Mexican Chicken Ring

Mexican Chicken Ring

55 λεπτ.

Cottage pie

Cottage pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1ωρ.

Beef Goulash with Bread Dumplings

Beef Goulash with Bread Dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 λεπτ.

Turkey Burger

Turkey Burger

1ωρ. 25 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων