Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

4.0 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 g
brown onions cut in wedges
200 g
squid, whole, medium clean, cut in pieces (rings (2-3 cm) and tentacles)
650 g
chorizo diced (1 cm), to taste
60 - 80 g
carrots diced (1 cm)
150 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
350 g
fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced
½
paprika to taste
½ - 1 tsp
dried bay leaf
1
judion butter beans drained
400 g
fresh coriander leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1104 mg

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 1990 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook with Blade Cover 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 λεπτ.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 λεπτ.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 λεπτ.

Hake and Prawn Burger

15 λεπτ.

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30 λεπτ.

Best Beer Battered Fish

30 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων