Salade variée au quinoa

Salade variée au quinoa

4.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

de quinoa
80 g
d'huile végétale type cameline
10 g
de fond de légumes maison
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
d'eau
400 g
poivron rouge (env. 100 g)
1
poivron orange (env. 100 g)
1
ciboules
2
carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
2
de vinaigre de cidre
15 g
de miel (προαιρετικό πεδίο)
10 g
de zeste de citron vert
½ c. à café
de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
3 brins
piment rouge frais coupé en deux et épépiné
½ - 1
de moutarde
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
d'huile végétale
15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 340 kcal / 1422 kJ

Πρωτεΐνη 8.5 g

Λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 1772.5 mg

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