Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Solettes meunière

Solettes meunière
4.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g
Θερμίδες 2064 kJ / 494 kcal
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(637)

45 λεπτ.

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 λεπτ.

Moules au roquefort

4.9(446)

40 λεπτ.

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3(35)

1ωρ. 25 λεπτ.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(76)

20 λεπτ.

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

4.3(52)

35 λεπτ.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(299)

35 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(22)

15 λεπτ.

Gratin de poissons à la choucroute

4.6(53)

40 λεπτ.

Terrine aux deux poissons

4.5(138)

1ωρ.

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

4.7(16)

40 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(39)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων