Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and Spinach Risotto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
water730 g
-
chestnut mushrooms quartered300 g
-
olive oil20 g
-
shallots cut in pieces (1 cm)40 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh spinach leaves100 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)320 g
-
white wine60 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
560.4 mg
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Λιπαρά
14.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
70.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Spaghetti Bloody Brain
13h 30min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Chicken and Mushroom Rice
55min
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55min
Salmon and Mushroom Rice
1h
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45min
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
30min
Tomato and Mushroom Spaghetti
25min
Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta
3h