Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Cauliflower Salad
-
cauliflower cut in florets (3 cm)400 g
-
red onions quartered100 g
-
carrots cut in pieces (3 cm)100 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained40 g
Beef and Mushrooms
-
olive oil60 g
-
sirloin steak cut in pieces (3 cm)500 g
-
ground black pepper2 pinches
-
fine sea salt plus 1 pinch½ tsp
-
unsalted butter diced30 g
-
garlic clove1
-
fresh button mushrooms quartered200 g
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
water30 g
-
cornflour10 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1005.1 mg
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
2303.5 kJ /
550.6 kcal
Λιπαρά
39.8 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Υδατάνθρακες
19.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autumn Dinners
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Chilli Beef with Lemon Feta
30 λεπτ.
Chicken Pizzaiola
50 λεπτ.
Thai Burger
35 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Chia Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 λεπτ.
Pulled Pork and Cider Rolls
1ωρ.
Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples
1ωρ.
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1ωρ.