Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 317 kcal / 1323 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 832 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Ham and Leek Pasta Sauce

Ham and Leek Pasta Sauce

30 λεπτ.

Lemon Chicken

Lemon Chicken

20 λεπτ.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ωρ.

Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

20 λεπτ.

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 λεπτ.

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

55 λεπτ.

Cashew Chicken

Cashew Chicken

45 λεπτ.

Pulled Pork and Cider Rolls

Pulled Pork and Cider Rolls

1ωρ.

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef Goulash

Beef Goulash

2ωρ. 45 λεπτ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων