Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.2 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 832 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1323 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 17 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Tikka

4 godz. 10 min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1 godz. 15 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Steak and Kidney Pudding

5 godz.

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1 godz. 20 min

Chicken Saag

50 min

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Curry Noodles with Pork

45 min

Leftover Chicken Fajitas

1 godz. 20 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 min

Εμφάνιση όλων