Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 317 kcal / 1323 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 832 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

1 godz. 5 min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Leftover Chicken Fajitas

Leftover Chicken Fajitas

1 godz. 20 min

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 min

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 min

Cheeseburger Quiche

Cheeseburger Quiche

50 min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 godz. 50 min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 min

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

1 godz.

Basque Chicken

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων