
Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
180 g d'huile de colza
-
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
-
120 g de sucre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de jus de citron
-
30 g de moutarde mi-forte
-
30 g de moutarde au miel
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
La salade
-
2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
-
250 g de tomates-cerises coupées en deux
-
¾ de c. à café de sel
Le poisson
-
500 g d'eau
-
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
-
1 citron non-traité le zeste de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34.6 g
Θερμίδες
3796 kJ /
906.5 kcal
Λιπαρά
68.8 g
Υδατάνθρακες
36.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapillote de turbot aux petits légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Choucroute de la mer
35 λεπτ.
Saumon au quinoa et au pamplemousse
Καμία βαθμολογία
Thai Tom Yum
Καμία βαθμολογία
Babka salé au saumon fumé
Καμία βαθμολογία
Bouillabaisse
40 λεπτ.
Moules marinière
25 λεπτ.
Truite gourmande, simple et rapide
Καμία βαθμολογία
Avocat, œuf et tartare de saumon
45 λεπτ.
Saumon et riz aux champignons
30 λεπτ.
Pad thaï aux crevettes
55 λεπτ.
One pot pasta tomates, persillade et moules
20 λεπτ.