Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
180 g d'huile de colza
-
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
-
120 g de sucre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de jus de citron
-
30 g de moutarde mi-forte
-
30 g de moutarde au miel
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
La salade
-
2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
-
250 g de tomates-cerises coupées en deux
-
¾ de c. à café de sel
Le poisson
-
500 g d'eau
-
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
-
1 citron non-traité le zeste de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34.6 g
Θερμίδες
3796 kJ /
906.5 kcal
Λιπαρά
68.8 g
Υδατάνθρακες
36.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1ωρ.
Cabillaud à l’aïoli et aux légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Spaghetti au thon
Καμία βαθμολογία
Thai Tom Yum
Καμία βαθμολογία
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35 λεπτ.
Bouillabaisse
40 λεπτ.
Moules marinière
25 λεπτ.
Avocat, œuf et tartare de saumon
45 λεπτ.
Saumon et riz aux champignons
30 λεπτ.
Pad thaï aux crevettes
55 λεπτ.
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron
Καμία βαθμολογία