Brioche

Brioche

4.5 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

16 tranches

Υλικά

20 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
350 g de farine
4 œufs
60 - 100 g de sucre
1 c. à café de sel
170 g de beurre en morceaux
un peu de beurre pour graisser le moule
un peu de farine de blé pour saupoudrer
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain sandwich

3ωρ.

Focaccia aux tomates

40 λεπτ.

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Le bagel original

9ωρ.

Pain pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Pain vaudois à la croix

13ωρ. 30 λεπτ.

Grissini

2ωρ.

Εμφάνιση όλων