Brioche

Brioche

4.5 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

16 tranches

Υλικά

20 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
350 g de farine
4 œufs
60 - 100 g de sucre
1 c. à café de sel
170 g de beurre en morceaux
un peu de beurre pour graisser le moule
un peu de farine de blé pour saupoudrer
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Bretzels

1ωρ. 50 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Petits pains du 1er août

1ωρ. 10 λεπτ.

Pains pita

2ωρ.

Petits pains au lait

2ωρ. 5 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain aux tomates et basilic

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain vapeur

2ωρ.

Grissini

2ωρ.

Εμφάνιση όλων