
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pane al farro e pancetta
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
-
490 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina di farro
-
10 g di sale
-
250 g di farina manitoba
Zuppa di fagioli
-
100 g di porro a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di fagioli dall'occhio secchi ammollati in acqua per 8 ore e scolati
-
700 g di acqua
-
100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1268 mg
Πρωτεΐνη
20.8 g
Θερμίδες
2382 kJ /
569.3 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
90.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Giro d'Italia
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata di cavolfiore
50 λεπτ.
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1ωρ.
Ribollita
2ωρ. 30 λεπτ.
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1ωρ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Vellutata di zucca
30 λεπτ.
Zuppa d'orzo e fagioli
50 λεπτ.
Vellutata di porri e patate
40 λεπτ.
Vellutata di riciclo
50 λεπτ.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Vellutata di funghi
50 λεπτ.
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 λεπτ.