Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 120.2 kcal / 503 kJ

Πρωτεΐνη 7.7 g

Λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 19.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

55 Min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Salade inca

Salade inca

50 Min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 Std. 10 Min

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 Std. 20 Min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 Min

Salade russe aux crevettes et avocat

Salade russe aux crevettes et avocat

1 Std. 20 Min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2 Std. 10 Min

Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 Min

Terrine de saumon aux épinards

Terrine de saumon aux épinards

2 Std.

Εμφάνιση όλων