Συσκευές & Αξεσουάρ
Cacete com massa-mãe
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ. 30 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 unidade
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
3812 kJ /
912 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
13 g
Υδατάνθρακες
190 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pães com massa-mãe
11 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSanduíche com pasta de fiambre em pão de forma
11ωρ. 50 λεπτ.
Chiabata
1ωρ. 40 λεπτ.
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Καμία βαθμολογία
Pãezinhos a vapor com chouriço
2ωρ.
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Καμία βαθμολογία
Brunch de bagels rápidos
55 λεπτ.
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2ωρ. 35 λεπτ.
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1ωρ. 50 λεπτ.
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5ωρ. 30 λεπτ.
Crumpets com manteiga de mel
1ωρ. 15 λεπτ.
Coroa de pães
9ωρ. 30 λεπτ.
Bola de azeite
2ωρ. 35 λεπτ.