Nems au tacaud et aux légumes épicés

Nems au tacaud et aux légumes épicés

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 pièces

Υλικά

150 g de fenouil coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
150 g de poireau coupé en morceaux
20 g de gingembre frais coupé en morceaux

1 c. à café de gingembre en poudre
10 g de curcuma frais

1 c. à café de curcuma en poudre
35 g de beurre
200 g de tacaud coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 feuilles de brick

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 43.5 kcal / 181.5 kJ

Πρωτεΐνη 2.6 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Νάτριο 110.8 mg

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