Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 208 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

25 kromek

Υλικά

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kromkę

Νάτριο 202.9 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 404 kJ / 96.6 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Συνταγές
Πολωνία

PYSZNE HISTORIE 66 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2ωρ.

Chlebki do żurku

2ωρ. 40 λεπτ.

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3ωρ. 50 λεπτ.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2ωρ. 10 λεπτ.

Chrupkie pieczywo orzechowe

1ωρ. 50 λεπτ.

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2ωρ.

Szwajcarski chleb rustykalny

25ωρ. 20 λεπτ.

Chleb na zakwasie z przyprawami

16ωρ. 30 λεπτ.

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1ωρ. 30 λεπτ.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2ωρ. 10 λεπτ.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2ωρ. 40 λεπτ.

Dyniowe chlebki maślane

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων