Lasaña boloñesa

4.7 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)

Salsa boloñesa

200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
100 g de vino blanco seco
300 g de tomate triturado en conserva
1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)

Bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla blanda
100 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

18 - 20 placas de lasaña secas (10 cm x 20 cm)
mantequilla para engrasar la fuente y gratinar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1 Std. 15 Min

Pasta con mejillones

1 Std. 5 Min

Espaguetis a la Nerano

30 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 Min

Rigatoni con ternera dorada

40 Min

Risotto de espárragos al azafrán

35 Min

Boloñesa de lentejas

2 Std.

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Ravioli tartufo

1 Std. 15 Min

Rigatoni pie

1 Std. 20 Min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων