Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Préfou de la mer
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 parts
Υλικά
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55
-
1 c. à café bombée de sel
-
huile neutre pour huiler
-
500 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
-
farine de blé type 55 pour le plan de travail
La garniture aux fruits de mer
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
150 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en deux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
463.2 mg
Πρωτεΐνη
7.4 g
Θερμίδες
995.6 kJ /
237.2 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
24.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 λεπτ.
Crackers au fromage
1ωρ.
Rillette de sardine au citron
5 λεπτ.
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Feuilleté soleil tomate-olive
1ωρ. 55 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Sablés au pesto et au parmesan
35 λεπτ.
Miniclub-sandwichs
1ωρ. 30 λεπτ.
Minicakes au fromage et aux lardons
40 λεπτ.
Madeleines basilic-parmesan
30 λεπτ.
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1ωρ.
Blinis au citron et à l'aneth
1ωρ. 35 λεπτ.