Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte à gaufre
-
360 g de lait
-
10 g de gingembre frais
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
4 pincées de sel
-
200 g de dos de cabillaud découpé en dés
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
125 g de farine de blé
-
125 g de farine de maïs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
70 g de beurre coupé en morceaux
La crème fouettée citron vert-sésame
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de sésame toasté
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
548.4 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
1662.8 kJ /
395.8 kcal
Λιπαρά
26.1 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
27.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Biscuits salés au paprika et sésame
40 Min
Paniers feuilletés olive-parmesan
40 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Panini roquette-mimolette
2 Std. 30 Min
Croquettes patate douce-jambon
3 Std.
Croque-messieurs en étoiles
40 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
Accras de julienne
45 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Gressins italiens
1 Std. 55 Min
Bretzels allemands
2 Std. 15 Min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 Std. 30 Min