Zupa minestrone

Zupa minestrone

4.1 621 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 120 g pora pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin plus 6 łyżeczek do skropienia
  • 600 g warzyw, mieszanych (np. ziemniaków, marchewki, cukinii, selera naciowego, pomidorów, botwinki, gotowanej fasoli, dyni), pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g makaronu, suchego, typu ditalini lub innego drobnego makaronu, suchego
  • 6 liści bazylii, świeżych porwanych na kawałki (opcjonalnie)
  • 6 - 18 łyżeczek sera parmezan, tartego do smaku

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 264.2 kcal / 1105.5 kJ
Πρωτεΐνη 7.9 g
Λιπαρά 13.3 g
Υδατάνθρακες 28.6 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Νάτριο 699.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων