Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de légumes verts au sarrasin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
60 g de farine de sarrasin
-
4 gousses d'ail
-
1 gros oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel
-
1 poireau coupé en rondelles
-
4 feuilles de blette coupées en morceaux
-
800 g de bouillon de volaille
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du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
-
60 g de comté râpé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
350.3 mg
Πρωτεΐνη
6.7 g
Θερμίδες
600.7 kJ /
143.3 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
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