Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 495 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

1 cytryna ekologiczna
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
500 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1147.4 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 2857.3 kJ / 682.9 kcal

Λιπαρά 46.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.6 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 λεπτ.

Małże po marynarsku

1ωρ. 15 λεπτ.

Małże w mleku kokosowym i curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1ωρ. 10 λεπτ.

Gulasz z ryb i owoców morza

45 λεπτ.

Ravioli z krewetkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1ωρ. 20 λεπτ.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 λεπτ.

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 λεπτ.

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35 λεπτ.

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1ωρ. 45 λεπτ.

Mule w sosie winno-porowym

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων