Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

4.4 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 porcje

Υλικά

Sandacz w papilotach i warzywa na parze

5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
20 g masła
½ łyżeczki soli
2 filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
100 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
150 g różyczek kalafiora
100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

100 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej
70 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki

Sos berneński

1 łyżka estragonu, świeżego tylko liście
3 żółtka
35 g białego wina, wytrawnego
100 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 2 porcje

Πρωτεΐνη 70.5 g

Θερμίδες 6082.6 kJ / 1452.8 kcal

Λιπαρά 119.1 g

Φυτικές ίνες 15.4 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NA RYBY! 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35 λεπτ.

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55 λεπτ.

Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii

Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii

40 λεπτ.

Pomidory z nadzieniem z dorsza

Pomidory z nadzieniem z dorsza

1ωρ. 25 λεπτ.

Krewetki z orzechami nerkowca

Krewetki z orzechami nerkowca

40 λεπτ.

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40 λεπτ.

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3ωρ. 20 λεπτ.

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 λεπτ.

Ośmiornica po portugalsku

Ośmiornica po portugalsku

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos z krewetkami

Tacos z krewetkami

25 λεπτ.

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40 λεπτ.

Ryba z sosem pomidorowym

Ryba z sosem pomidorowym

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων