Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier de lieu noir
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de chapelure
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
449.5 mg
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1646 kJ /
390 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
33.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35min
Acras de morue
24h
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Truites meunières aux pignons en persillade
50min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Truite vapeur à la chinoise
55min
Moules au curry
40min
Moules au naturel
20min