
Συσκευές & Αξεσουάρ
Choucroute de la mer au beurre blanc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g d'eau
-
140 g de vin blanc
-
2 clous de girofle
-
4 baies de genièvre
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
500 g de choucroute crue
-
150 g de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre
-
150 g de filet de truite saumonée sans peau coupé en quatre
-
150 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
½ c. à café de sel
-
150 g de filet de haddock coupé en quatre
-
400 g de langoustines de belle taille
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1374 mg
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
835.8 kJ /
197.8 kcal
Λιπαρά
4.5 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 λεπτ.
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 λεπτ.
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 λεπτ.
Curry de poisson
45 λεπτ.
Lasagne au thon
1ωρ. 30 λεπτ.
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1ωρ. 15 λεπτ.
One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes
30 λεπτ.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 λεπτ.
Parmentier de lieu noir
1ωρ. 20 λεπτ.