Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

4.2 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di burro freddo, a pezzi
    150 g
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di acqua molto fredda
    100 g
Ripieno
  • di Gouda a pezzi
    200 g
    200 g di Emmental, a pezzi
  • di prosciutto cotto a cubetti
    150 g
  • di panna molto densa (circa 48% grassi)
    200 g
  • uova
    4
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di porro a rondelle sottili (5 mm)
    400 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1130 kcal / 4728 kJ
Πρωτεΐνη 37.2 g
Λιπαρά 81 g
Υδατάνθρακες 63.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων