Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

4.5 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
500 g de chou de Bruxelles dont 100 g entiers et 400 g coupés en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
700 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide chacun)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
8 tranches de lard dégraissé
20 g de beurre
½ c. à soupe de jus de citron
un peu de poivre, moulu selon les goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 2661 kJ / 636 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioles à la courgette et au poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry vert de poulet

55 λεπτ.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet en sauce à la pêche

40 λεπτ.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1ωρ.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 λεπτ.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Καμία βαθμολογία

Tarte flambée aux poireaux

40 λεπτ.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 λεπτ.

Boulettes au trésor de légumes

20 λεπτ.

Salade de poulet à l’épeautre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων