Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.8 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Currypulver
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni-Hummus

Peperoni-Hummus

50 λεπτ.

Vegane Burger

Vegane Burger

1ωρ.

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3ωρ.

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

50 λεπτ.

Erbsli-Wähe

Erbsli-Wähe

50 λεπτ.

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 λεπτ.

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Reibekuchen

Reibekuchen

45 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Dal Makhani

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Dhal

Dhal

40 λεπτ.

Süsse oder herzhafte Pancakes

Süsse oder herzhafte Pancakes

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων