Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.8 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Currypulver
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 463 kcal / 1937 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 λεπτ.

Griechischer One-Pot

Griechischer One-Pot

30 λεπτ.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 λεπτ.

Eiersalat-Brötli

Eiersalat-Brötli

15 λεπτ.

Gemüsetäschli

Gemüsetäschli

1ωρ. 10 λεπτ.

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 λεπτ.

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1ωρ.

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1ωρ. 10 λεπτ.

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

Καμία βαθμολογία

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2ωρ.

Εμφάνιση όλων