Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.8 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Currypulver
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 463 kcal / 1937 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella mit Kidney-Bohnen

Paella mit Kidney-Bohnen

55 λεπτ.

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1ωρ.

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35 λεπτ.

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35 λεπτ.

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomatenreis One Pot

Tomatenreis One Pot

30 λεπτ.

Gemüsetäschli

Gemüsetäschli

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 λεπτ.

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 λεπτ.

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 λεπτ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων