Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.8 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Currypulver
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 λεπτ.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 λεπτ.

Bao-Buns aus dem Egg poacher

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1ωρ.

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 λεπτ.

Das Weisse vom Ei-Omelette

Das Weisse vom Ei-Omelette

35 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 λεπτ.

Sandwich-Zauber

Sandwich-Zauber

Καμία βαθμολογία

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 λεπτ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων