Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les maquereaux marinés

de champignons de Paris frais coupés en quatre
80 g
de tomate coupée en morceaux
80 g
d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les maquereaux
20 g
de vin blanc
160 g
d'eau
60 g
tomates cerise
12
de thym frais effeuillés
2 brins
du sel
du poivre moulu
maquereaux frais, vidés de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")
4

Le granola

de muesli
60 g
de graines de lin
20 g
d'huile de pépins de raisin
10 g
de miel liquide
20 g
de cumin en poudre
1 c. à café rase

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 381 kcal / 1598 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 17 g

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