Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Schweineschnitzel in Stücken (siehe Tipp)
    700 g
  • Wasser
    1000 g
  • Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
    2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Worcester-Sauce
    1 ½ EL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Mehl
    80 g
  • Butter
    40 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Toastbrotscheiben
    4
  • Worcester-Sauce
  • Zitrone in Scheiben, zum Garnieren
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 612 kcal / 2564 kJ
Πρωτεΐνη 55 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων