Curry de poisson

Curry de poisson

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
40 g de pâte de curry vert
400 g d'eau
300 g de lait de coco
100 g de tomates pelées
250 g de riz basmati
200 g de petits pois frais
400 g de poisson blanc type lotte (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de courgette coupée en dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 641 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 2195.3 kJ / 522.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 57 g

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