Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

4.4 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Limpieza de alcachofas

600 g de alcachofas frescas
1 ramita de perejil fresco

½ limón

Alcachofas en salsa y espaguetis

agua
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera
1 cucharadita de maicena
1 pastilla de caldo desmenuzada
50 g de jamón ibérico en dados de 5 mm
200 g de vino blanco
150 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de sal gorda
330 g de espaguetis integrales
aceite de oliva
100 g de jamón ibérico en lascas
1 cucharadita de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1278.8 mg

Πρωτεΐνη 26.1 g

Θερμίδες 1987 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 19.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 65.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta con mejillones

1ωρ. 5 λεπτ.

Espaguetis a la Nerano

30 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 λεπτ.

Rigatoni con ternera dorada

40 λεπτ.

Risotto de espárragos al azafrán

35 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

2ωρ.

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 λεπτ.

Ravioli tartufo

1ωρ. 15 λεπτ.

Rigatoni pie

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων