Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Feuilleté botte d'asperges

Feuilleté botte d'asperges
4.1 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 24 asperges vertes
La garniture
  • 10 g d'huile végétale
    10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre doux ou demi-sel
  • 250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
  • 80 g de fromage râpé
  • 1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 950 mg
Πρωτεΐνη 13.2 g
Θερμίδες 2127.8 kJ / 511.5 kcal
Λιπαρά 35.7 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g
Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - avril vol. II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

4.3(188)

50 Min

Pâté de lapin

4.5(18)

2 Std. 35 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.0(21)

45 Min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4.2(42)

35 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(158)

35 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.5(11)

1 Std.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1 Std. 5 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1 Std. 5 Min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 Min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(40)

1 Std. 20 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

4.5(43)

30 Min

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

5.0(6)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων