Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
prosciutto sliced4 oz
Wild Mushroom Brandy Butter
-
dried wild mushrooms1 oz
-
garlic clove1
-
unsalted butter diced, divided8 oz
-
brandy1 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper to taste¼ - ½ tsp
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
-
water15 oz
-
English peas, fresh, shelled10 oz
-
ricotta cheese12 oz
-
salt1 tsp
-
white pepper⅛ tsp
-
unsalted butter2 oz
-
Creole seasoning (see Tip)2 tbsp
-
crawfish meat, raw, peeled16 oz
-
ciabatta bread10 slices
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
824 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1699 kJ /
406 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ritz-Carlton, New Orleans
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Shrimp Orzo with Peas
30 λεπτ.
Pineapple Teriyaki Salmon
30 λεπτ.
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1ωρ.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1ωρ.
Mixed Paella
40 λεπτ.
Tuna Avocado Bowl
50 λεπτ.
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 λεπτ.
Thai Fish Curry
50 λεπτ.
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 λεπτ.
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1ωρ. 35 λεπτ.